Boissons chaudes au cannabis : partie 1


Boissons chaudes au cannabis, partie 1

Il commence vraiment à faire froid maintenant et nous sommes à environ une semaine de Noël. Mes choses préférées par temps froid sont de porter de gros pulls, des chaussettes qui n’ont pas d’intérêt à monter aussi haut sur mes jambes, de boire du vin rouge et de savourer une boisson chaude avec un petit quelque chose en plus. Je veux dire que les boissons chaudes créent déjà un bien-être général dans votre ventre, mais ajoutez à cela une touche de la meilleure des plantes et vous avez quelque chose qui vous fera oublier le fait que le monde implose autour de vous. Noël est généralement stressant pour la plupart d’entre nous, mais cette année encore, nous nous sommes retrouvés avec un rappel solide que la pandémie est loin d’être terminée. Au lieu d’y penser, passons en revue quelques recettes de boissons chaudes au cannabis absolument délicieuses pour profiter de cette saison des fêtes. Ce sera le premier d’une partie en deux parties car nous allons détailler comment créer vos bases de cannabis.

Chocolats chauds au cannabis

Donc, la façon la plus simple de faire du chocolat chaud à l’herbe est de faire tout un tas de lait à l’herbe. Ensuite, vous pouvez y ajouter n’importe quel chocolat chaud pour créer ce qui pourrait certainement être la boisson d’hiver ultime. Personnellement, j’aime le mieux le chocolat chaud à la menthe poivrée, alors ça va être festif.

Lait De Cannabis

Pour faire du lait au cannabis ou tout autre substitut de lait que vous aimez, vous aurez besoin d’un minimum de deux grammes d’herbe pour 500 ml de lait. Quel que soit le type de lait que vous utilisez, il est préférable d’utiliser du lait entier car le cannabis se lie le mieux à la graisse. N’hésitez pas à faire quelques lots à la fois car vous pouvez utiliser du lait au cannabis pour à peu près tout ce que vous voulez. Ici, nous examinons le chocolat chaud, mais vous pouvez l’utiliser dans du thé, du café, peut-être un russe blanc effronté.

La première étape consiste à décarboxyler votre herbe, comme d’habitude. Si vous ne l’avez pas encore fait, vous devrez casser votre herbe en petits morceaux et les déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Le four ne devrait pas être beaucoup plus élevé que 105 degrés C et vous ne devriez y mettre les morceaux d’herbe que pendant 30 à 40 minutes. Après environ la moitié du temps, assurez-vous de déplacer les têtes pour qu’elles ne brûlent pas. Une fois qu’ils sont faits, vous devez broyer l’herbe bien et finement pour vraiment libérer tout ce beau THC.

Ensuite, vous allez mettre votre lait dans une casserole avec toute cette belle herbe décarboxylée. Gardez-les à feu doux et laissez mijoter ensemble pendant 30 à 45 minutes supplémentaires. Cela permettra aux molécules de THC que vous avez extraites lors de la décarboxylation de se lier à la graisse de votre lait. Encore une fois, assurez-vous qu’il ne brûle pas et gardez un œil constant sur lui.

Une fois que c’est fait, laissez-le refroidir avant de le filtrer. La meilleure méthode est d’utiliser une étamine car elle ne laissera pas passer les minuscules morceaux de cannabis. Alors ça y est, vous avez votre lait auquel vous pouvez ajouter un peu de poudre de chocolat chaud. Peut-être des guimauves, de la crème fouettée, faites preuve de créativité. Alors préparez-vous à savourer le chocolat chaud le plus relaxant que vous ayez jamais goûté.

Tisane de cannabis

Si vous n’êtes pas très amateur de lait, ne vous inquiétez pas, il existe de nombreuses autres façons d’infuser du cannabis dans vos boissons chaudes préférées. Tout comme avec la dernière recette, vous devez décarboxyler votre cannabis. Cependant, si vous ne souhaitez pas utiliser de produits laitiers, vous devrez peut-être acheter ou fabriquer une teinture de cannabis. Je vais vous expliquer comment en faire un au cas où vous le ressentiriez.

Les teintures sont fantastiques pour toutes sortes de cuisines au cannabis et elles rendent l’ajout d’herbe aux boissons et ainsi de suite extrêmement facile. Une fois que vous avez votre teinture, elle durera des siècles car vous n’avez besoin que de quelques gouttes par utilisation. Vous aurez besoin d’environ 3,5 grammes d’herbe pour une teinture de base ainsi que de 120 ml d’alcool à haute teneur en alcool comme Everclear.

Broyez votre herbe décarboxylée et mettez-la dans un bocal en verre qui peut être complètement scellé. Mettez l’alcool dedans, scellez-le, secouez-le, puis placez-le dans un endroit frais et sec pour faire son travail. Je recommanderais de le laisser pendant au moins une journée et de s’assurer que si vous le laissez plus longtemps, vous continuez à le secouer. Lorsque c’est fait, vous devez filtrer le mélange à travers une étamine comme le lait, mais vous voulez le faire deux fois cette fois et le conserver dans des flacons compte-gouttes sombres. Vous êtes maintenant prêt à faire votre thé.

C’est vraiment aussi simple que de choisir votre moment préféré de tisane et d’ajouter simplement 2 à 3 gouttes de votre teinture avant de remuer soigneusement. Cependant, si vous aussi vous voulez faire du thé à partir de rien, j’ai une excellente recette.

C’est un thé qui renforce le système immunitaire, donc parfait non seulement pour ce temps, mais aussi pour l’ancienne pandémie.

Tu auras besoin:

  • Baies de sureau séchées
  • églantier
  • Chips de Cannelle
  • Racine de gingembre

Tout ce que vous avez à faire est de placer vos herbes dans un bocal et de le remplir d’eau bouillante. Ensuite, il suffit de couvrir le pot et de le laisser infuser pendant environ 45 minutes. Une fois qu’il est infusé, vous pouvez filtrer les herbes solides et vous obtiendrez un thé délicieux qui est incroyable pour votre système immunitaire. Ensuite, prenez juste quelques gouttes de votre teinture, mélangez-la et vous obtenez une autre boisson au cannabis confortable parfaite pour l’hiver. Il existe de nombreuses recettes de thé faites maison en ligne et c’est amusant, car pendant que vous les préparez, vous vous sentez comme une sorcière ou un herboriste à l’ancienne. Je suggère de porter une cape ou au moins une sorte de joli châle.

C’est tout ce que je peux intégrer dans la première partie, rendez-vous pour la deuxième partie où nous jetterons un coup d’œil au café ainsi qu’à quelques boissons chaudes alcoolisées auxquelles vous pouvez également ajouter de l’herbe si vous vous sentez extra.

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photo par Hanna Balan au Unsplash

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